タケヤ詰合せ 翡翠 D-21

5,000円(内税)


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《セット内容》

♪ 竹伝麹みそ 500gガセット
 味にこだわって大豆・米とも国内産原料を使用。二晩かかる麹づくりを手作業で行ない、ふっくらと仕上げた麹を軟らかく煮あげた大豆と一緒に仕込み、発酵・熟成させました。鮮やかな黄色と、手づくりの麹だけが生みだすさわやかで自然な甘みが特徴です。

♪ 竹伝天地がえし 500gガセット
 信州の豊かな自然の中でたっぷりと時間をかけ、深い香りと豊かなコクを生み出しました。国産大豆100%使用し、夏の暑い盛りに大樽のおみそをえいやっとひっくり返す伝統の技法を用いた赤系の粗ごしみそです。天然醸造ならではの豊かな香りと深いコクが特徴です。

♪ 塩ひかえめ紅麹仕立て 500gカップ
 血圧降下作用、血行改善、コレステロールを低下させる効果があることが知られている紅麹を、おみそ汁として毎日おいしく食べていただけるおみそです。おみそ汁一杯で、一日に必要な紅麹が無理なく摂取できるように配合されています。血圧が正常な健康な方がご使用されてもまったく問題ありません。

♪ 名人のみそ 500gカップ
 信州の名工、フードマイスターの称号を持つ弊社技術部長をはじめとする、タケヤ140年の伝統と最新の技術を身につけた蔵人たちが作った天然醸造みそ。赤系の粗ごしみそです。

♪ 白みそ 500gカップ
 お料理に大活躍の白みそです。練り味噌やごま和え、酢みそ、お雑煮などにお使いください。

♪ 田楽みそ<甘口タイプ>(180gビン入)
信州みそ風に仕上げた田楽みそです。豆腐・こんにゃくの田楽、おでんにたっぷりつけてお召し上がりください。

♪ ごまみそ(180gビン入)
健康によいと言われている黒ごまをたっぷり使って作った、当店人気のごまみそです。ごま和えにもそのままお使いいただけます。

♪ ピーナツみそ(180gビン入)
砕いたピーナツとおみそを合わせました。豆腐やこんにゃくの田楽につけたり、パンに塗ってもおいしいとお子様にも大人気の商品です。

♪ みそベラ
天然竹からつくったみそベラです。おみそ以外にもいろいろ使えてとても便利です。