タケヤ 名人のみそ 500g T-03

400円(内税)


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人工的な加温を一切せず、信州の厳しい自然を利用して、春に仕込み、夏の温度で発酵させ、秋の熟成まで半年以上かけて作り上げます。時間をかけたみそだけが持つ、豊かな味わいと深いコクが特徴。自然と職人の技がこの味わいを作り上げました。

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